teate

ご機嫌の種

時期がずれてしまいましたが、梅仕事の写真です。

この梅はテアテのご近所さんから頂いたもの。
「梅は手間がかかっちゃうけど…どう?」と遠慮がちに持って来てくださいましたが、大きくて完熟していて見るからに美味しそうで、二つ返事でいただきました!

昨年らっきょう酢で漬けた梅を知人からいただき、とっても美味しかったことを思い出して我が家でも挑戦してみることに。

私は仕事だったので、夫と娘が頑張ってくれました😊

漬けた梅は冷暗所で保存をしなければなりませんが、夏の我が家には涼しい場所がありません。

そこで、冷蔵庫の野菜室で保管することにしてみました。
(少し寒すぎるかもしれませんが)

これが私にとっては大正解で。

野菜室を開けるたびに、条件反射的なヨダレとともに、胸にトキメキが。笑
酢を含んでぷっくりと膨らんだ梅がそれはそれは美味しそうで。

冗談ではなく、唾液腺と胸がキューンとなります🤭

野菜室を開けるときは、仕事後の夕飯作りのときなど、たいていヘトヘトになってるんですよね。
なので不意打ち的にくるトキメキが嬉しいのです。
これだけで疲れがほんの少し癒やされていると思います。

とても小さなことですが、冷蔵庫を開けた時の「わぁ〜♡」が今の私のご機嫌の種になっています。

みなさんのご機嫌の種はなんでしょうか☺️?

ちなみに、我慢できず梅をちょこちょこつまみ食いしているので、食べ頃の頃には無くなっているかもしれません😂

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